- 健康食品と機能性表示食品との違いは？
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「健康食品」と「機能性表示食品」は、どちらも健康に良いとされる食品ですが、その定義や目的、管理体制などに違いがあります。
- 健康食品：法律上「健康食品」という言葉の定義はなく、「一般食品」に分類され、通常の食品よりも健康に良いと称して売られている食品を指します⁴。健康食品は、疾患の治癒を目的とした医薬品とは異なり、「健康維持」を目的とした食品です。
- 機能性表示食品：2015年にスタートした新しい制度で、事業者の責任において、一定の科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品のこと。その安全性と機能性の根拠等については、販売前に事業者から、消費者庁長官へ届け出し、申請が認可された届出情報が消費者庁のウェブサイトで公開されています。
また、製造管理の面でも違いがあります。機能性表示食品の届出ガイドラインには、錠剤やハードカプセルのようなサプリメント剤型の場合「GMPに基づく製造工程管理が強く望まれる」としています。これに対して、健康食品は普通に食品工場でも製造できますが、現状、多くの健康食品はGMP工場など製造工程管理がしっかりした工場で製造されています。
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(4) 詳しく知りたい方のために - 消費者庁ウェブサイト
- 健康食品と医薬品の違いは？
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「健康食品」と「医薬品」は、その目的や管理体制、品質保証などに大きな違いがあります。
- 健康食品：健康食品は、一般的に健康の維持や増進を目的として使用される食品で、医薬品のような効果を保証するものではありません¹。健康食品は、日常生活で不足しがちな栄養素を補う目的で使用されます²。また、健康食品の製造・販売には特別な資格は必要ありません¹。
- 医薬品：一方、医薬品は病気の予防や治療を目的として使用されます²。医薬品は、その効果や有効性が科学的に確認され、国から承認を受けたものが医薬品として使用されています¹。医薬品の製造・販売には国の承認を得ることが必要で、様々な厳しい基準が設けられています¹。また、医薬品の販売には資格が必要で、医師の処方箋が必要な医薬品と、一般販売が可能な医薬品があります²。
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- 健康補助食品と栄養補助食品の違いは？
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健康補助食品と栄養補助食品は、どちらも人間の健康を維持するために役立つ食品ですが、その目的と法的な位置づけに違いがあります。
- 栄養補助食品は、基本的には栄養素の補給を目的としています。例えば、ビタミンやミネラル、アミノ酸、酵素などの栄養素を高濃度で摂取できるサプリメントが栄養補助食品に該当します。これらは日常の食事だけでは不足しがちな栄養素を補うために利用されます。ただし、栄養補助食品は法律で定義や制度化されている食品ではないため、国の審査によって機能性の表示を認められているものではありません。
- 健康補助食品は、一般的には健康の維持や向上を目的とした食品を指します。これには、特定の栄養素や成分を含むサプリメントや、特定の健康効果を目指した食品などが含まれます。ただし、「健康補助食品」は法的な定義がなく、その内容や品質は商品により異なります。
また、栄養補助食品とよく混同される「栄養機能食品」は、科学的に効果が認められている栄養成分を一定の基準量含む食品で、国が定めた栄養機能を表示できることが、栄養補助食品と異なる点です。
これらの食品を選ぶ際には、自身の健康状態や目的に合わせて適切なものを選び、必要な栄養素を適切な量で摂取することが重要です。また、食品の品質や安全性を確認するために、製品の成分表示や製造元の情報を確認することも大切です。
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